媽媽做的南瓜豆角燜面

我在國外已經三年了，很想念吃我媽做的菜，想了個辦法，我爸記錄一下我媽咪做飯的視頻，然後發給我。掌握現代科技的我，我就覺得要這裏記錄下來，可以方便自己練手，也可以造福別人～何樂而不為！

用料  

媽媽做的南瓜豆角燜面的做法  

1. 備菜，一碗小料是葱薑蒜豆瓣醬花椒麪鹽和泡香菇的水。想和麪詳見第八步。也可以買麪條。豆角剪開，

2. 熱鍋，炒五花。

3. 加土豆。

4. 加入小料
   

5. 土豆熟了，加入豆角和南瓜🎃

6. 等豆角超成這樣，才可以加水。

7. 加入香菇條，蓋上鍋蓋，中火🔥燉，然後去擀麪條，切成條狀。

8. 冷水和麪

9. 和成這樣，蓋住蓋子。靜置，等一會兒再和一次！

10. 不能太早放麪條，水位線要低於菜。放麪條鋪在上面。蓋上蓋子。

11. 等他熟啦！