餃子皮新吃法，皮薄餡多超級香

餃子包完剩下的餃子皮可以這樣做，簡單又好吃😊倆娃一人一盤，完全不夠吃

用料  

餃子皮新吃法，皮薄餡多超級香的做法  

1. 準備一小把韭菜洗乾淨晾乾備用

2. 5枚雞蛋打散備用

3. 蝦皮一小把

4. 晾乾的韭菜切碎，蝦皮洗乾淨放入

5. 雞蛋煎好，這樣用鍋鏟子搗碎，不用再切了。

6. 出鍋放入韭菜中

7. 加鹽生抽適量調料攪拌均勻備用

8. 餃子皮準備好

9. 一個一個這樣用刷子刷一層油

10. 刷了二十個左右，開始擀

11. 用擀麪杖把它擀大擀薄，但不能太薄了，太薄了一會包了餡容易爛

12. 看，是不是很薄了，抹了油很容易揭開的

13. 包一個這樣揭開一個

14. 開始包了，餡不能放太多

15. 兩邊這樣疊一下

16. 最後再疊上來

17. 一個就成功了，是不是很簡單

18. 包完電餅鐺放少量油，摺疊的那邊多煎一會

19. 皮薄很好熟的，下面煎黃就可以了

20. 第一鍋我兩面給煎黃了，孩子説這樣的最好吃。一個人吃一盤還沒吃夠

21. 先嚐嘗，哇哦，真的好香好多餡兒

22. 看看這面，拍了好多就是拍不好像別人那樣的

23. 做了兩盤我只嚐了兩個，其餘都在倆娃肚子裏了😂