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皮薄餡多美味餃子

餃子 閲讀(1.27W)
皮薄餡多美味餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

胡蘿蔔 一小根
豬肉 500克
醬油 少許
麻油 少許
少許
玉米 大半根
餛飩 500克
葱花 少許
姜蒜泥 少許

皮薄餡多美味餃子的做法  

  1. 將一斤花肉 就是帶點點肥的瘦肉 吃起來口感比較好 切塊 絞肉機絞碎 放入少許芝麻油 鹽 雞精 姜蒜泥 放少許生抽提鮮 用筷子往一個方向攪打上勁

    皮薄餡多美味餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 胡蘿蔔切小 玉米剝開

    皮薄餡多美味餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 葱切花

    皮薄餡多美味餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將所有的材料混勻

    皮薄餡多美味餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 取出一張餛飩皮 放入一小勺肉餡 包出自己懂捏的型狀

    皮薄餡多美味餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 墊底部抹油之後放上包好的餃子 隔水蒸 水開後轉中小火蒸17分鐘就可以了

    皮薄餡多美味餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 由於餛飩皮比較薄 所以蒸墊上要抹多一點油 蒸熟了拿起來才不會破底😋

    皮薄餡多美味餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張