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皮薄餡多的紫薯小餅,餃子皮就能做

早餐食譜 閲讀(3.22W)
皮薄餡多的紫薯小餅,餃子皮就能做的做法步驟圖

用餃子皮就能做得紫薯小餅,在家也能輕輕鬆鬆做。皮薄餡多,搭配紫薯香甜軟糯的口感,巨好吃

用料  

餃子皮:
家宴餃子粉 300g
180g
紫薯餡:
紫薯 1個
奶粉 15g
牛奶 100g
白砂糖 10g
芝麻 適量
食用油 適量

皮薄餡多的紫薯小餅,餃子皮就能做的做法  

  1. 先製作餃子皮,麪粉並加入適量的水,攪拌成絮狀,揉至光滑的麪糰。將麪糰搓至長條,並切出大小均等的小劑子,擀制薄厚均勻的圓面片

    皮薄餡多的紫薯小餅,餃子皮就能做的做法步驟圖 第2張
  2. 準備紫薯餡料原料

    皮薄餡多的紫薯小餅,餃子皮就能做的做法步驟圖 第3張
  3. 清洗處理紫薯,將紫薯切片熟,大約20-30分鐘

    皮薄餡多的紫薯小餅,餃子皮就能做的做法步驟圖 第4張
  4. 將奶粉,牛奶,白砂糖加入蒸熟的紫薯中,攪拌按壓成泥

    皮薄餡多的紫薯小餅,餃子皮就能做的做法步驟圖 第5張
  5. 餃子皮上放紫薯餡料大約40g左右

    皮薄餡多的紫薯小餅,餃子皮就能做的做法步驟圖 第6張
  6. 用餃子皮把底部包裹住

    皮薄餡多的紫薯小餅,餃子皮就能做的做法步驟圖 第7張
  7. 收口收緊

    皮薄餡多的紫薯小餅,餃子皮就能做的做法步驟圖 第8張
  8. 表面沾上芝麻

    皮薄餡多的紫薯小餅,餃子皮就能做的做法步驟圖 第9張
  9. 平底鍋中刷油,小火煎至兩面金黃出鍋即可

    皮薄餡多的紫薯小餅,餃子皮就能做的做法步驟圖 第10張
  10. 這樣皮薄餡多的的紫薯小餅就做好啦

    皮薄餡多的紫薯小餅,餃子皮就能做的做法步驟圖 第11張