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小鮑魚蓋飯

蓋澆飯 閲讀(2.98W)
小鮑魚蓋飯的做法步驟圖,小鮑魚蓋飯怎麼做好吃

用料  

小鮑魚
蠔油2⃣️
葱2
蒜4
1
鹽3

小鮑魚蓋的做法  

  1. 小鮑魚用刷子刷乾淨,在在面劃刀,

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  2. 鍋放油炒蒜蓉姜之後把小鮑魚放進進炒一分鐘加入料酒、醬油蠔油適量的鹽,再加一點水,炒8分鐘之後加水澱粉(玉米粉和水調成的)勾芡2分左右關火

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  3. 盤放米飯,青菜和粉絲用開水煮熟之後擺盤裏,最後一步把小鮑魚淋在上面搞定

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