用料
| 花生油 | 克 |
| 梘水 | 克 |
| 轉化糖漿 | 克 |
| 中筋麪粉 | |
| 雞蛋 | |
| 餡料 | 克 |
| 鹹蛋 |
中秋之廣式的做法
皮拌勻後醒2小時後包，餡料可以按自己喜好。
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中秋之廣式
菜譜
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