用料
| 牛肉 | 愛多少多少克 |
| 洋葱 | 半個吧 |
| 胡蘿蔔 | 半個吧 |
| 彩椒 | 一個 |
| 澱粉 | 半勺 |
| 料酒 | 半勺 |
| 生抽 | 愛多少多少勺 |
| 辣椒 | 隨便放點有點辣味我喜歡吃 |
| 芝麻油 | 一點兒 |
洋葱牛肉蓋澆飯的做法
牛瘦肉切成小條兒小片兒隨便你
牛肉放 料酒 生抽 糖愛放不放 放點辣椒醬 芝麻油少量 澱粉一丟丟 攪和攪和攪和~醃20分鐘吧
切成這樣 備用 洋葱切成片或者絲啊條的隨便 蘿蔔不要切太厚
![洋葱牛肉蓋澆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "洋葱牛肉蓋澆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
熱油下蘿蔔 炒一會 放彩椒和洋葱 加鹽（我喜歡加薄鹽生抽）
醃好的牛肉倒進去翻炒 兩分鐘吧 出鍋
![洋葱牛肉蓋澆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "洋葱牛肉蓋澆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小貼士
汁兒不夠多炒的時候可以加點水 不要加多了
多汁的蓋澆飯才美味~
