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洋葱牛肉🥩蓋澆飯必備

快手菜 閲讀(2.3W)
洋葱牛肉🥩蓋澆飯必備的做法步驟圖

洋葱炒牛肉太美味,湯汁蓋澆必備啊!!!

用料  

牛肉 500克
2勺
生抽 2勺
胡椒粉 少量
10克
生薑 1個
大蒜子 5瓣

洋葱牛肉🥩蓋澆飯必備的做法  

  1. 洗洋葱

    洋葱牛肉🥩蓋澆飯必備的做法步驟圖 第2張
  2. 油亮亮

    洋葱牛肉🥩蓋澆飯必備的做法步驟圖 第3張
  3. 切洋葱,真的會流淚來。。。😂可是澳洲洋葱吃起來有嚼勁、有些甜

    洋葱牛肉🥩蓋澆飯必備的做法步驟圖 第4張
  4. 切牛肉成片成塊成絲都可以,隨便✌️

    洋葱牛肉🥩蓋澆飯必備的做法步驟圖 第5張
  5. 牛肉先下鍋炒至變色,加料酒2勺生抽2勺

    洋葱牛肉🥩蓋澆飯必備的做法步驟圖 第6張
  6. 放入切塊生薑和切片大蒜,將牛肉炒熟

    洋葱牛肉🥩蓋澆飯必備的做法步驟圖 第7張
  7. 放入洋葱絲,炒至牛肉和洋葱味噴香

    洋葱牛肉🥩蓋澆飯必備的做法步驟圖 第8張
  8. 葱姜不能少,料酒生抽都要有

    洋葱牛肉🥩蓋澆飯必備的做法步驟圖 第9張
  9. 洋葱炒牛肉出爐,撒上葱花,撒上些許胡椒粉,最合適吃蓋澆飯了!

    洋葱牛肉🥩蓋澆飯必備的做法步驟圖 第10張
  10. 鏡頭特寫!

    洋葱牛肉🥩蓋澆飯必備的做法步驟圖 第11張

小貼士

料酒生抽為去腥,可以加黑胡椒增香!