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一人份生滾海鮮粥

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一人份生滾海鮮粥的做法步驟圖,怎麼做好吃

BRUNO迷你電食譜分享~
🦐
天氣日漸炎熱,人也變得沒胃口,這時候也就喝最是舒適~想起上回吃到的潮汕海鮮粥,那叫一個鮮掉眉毛~於是,今兒晚餐給自己安排了一鍋生滾海鮮粥~
[擠眼]
這次試用下新入手的BRUNO電飯鍋,小小巧巧可可愛愛的,一人份的海鮮粥太適合啦~

[耶]
食材
1⃣️大米兩小杯(約30克)
2⃣️帶殼車螺(約200克)
3⃣️鮮瑤柱(約100克)
4⃣️蟶子一隻(送的哈哈)
5⃣️蝦(約200克)
6⃣️葱花香菜薑絲適量
[haha]
步驟:
1⃣️準備好所有食材
2⃣️將大米放入鍋中,並加入適量水煮熟
3⃣️加入海鮮,煮熟
4⃣️盛入碗裏,撒上葱花香菜
5⃣️留個美照,開吃~
[偷笑]
其實,今天的海鮮粥本來只想放車螺的,看見瑤柱新鮮便也要了一些,熱情的老闆娘還多送了一隻蟶子,説是很肥美的讓我嚐嚐~
[嘻嘻]
買好了貝殼,路過鮮蝦攤位,只見鮮活的蝦在活蹦亂跳地四處出逃,老闆一邊叫賣還一邊不停地把它們逮回來。一下心動就又來了半斤,於是我的海鮮粥就更豐富了~
[太開心]
本來只是做個食譜分享,絮絮叨叨的就好長的文案了,又是一段有趣的時光,以及一頓鮮爽美味的晚餐~

用料  

大米 30克
車螺 200克
200克
瑤柱 100克
蟶子 1只
葱花
香菜
薑絲

一人份生滾海鮮粥的做法  

  1. 準備食材

    一人份生滾海鮮粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入大米和水

    一人份生滾海鮮粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 大米粥煮熟

    一人份生滾海鮮粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 入貝殼類海鮮和薑絲

    一人份生滾海鮮粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 入蝦

    一人份生滾海鮮粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 煮熟
    貝殼開口,蝦變紅色,就是熟了。

    一人份生滾海鮮粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 盛出來

    一人份生滾海鮮粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 加葱花香菜

    一人份生滾海鮮粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 開吃

    一人份生滾海鮮粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張

小貼士

油鹽適量。這裏我就沒放鹽,車螺和海蝦都自帶鹹味兒了。