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結合了墨魚和蝦的煎餅~參照了博主大徐的配方
用料
鴛鴦蝦餅的做法
我買了一份墨魚滑和蝦滑
放入茼筍粒
還有玉米粒
並且加入麻油一點 白胡椒 少許澱粉調味
攪拌直至滑和粒粒們完全融合
用勺子固定一下形狀熱鍋下油。
可以先煎兩塊試試味道如何
其實不太需要再加鹽啦 但是看個人口味。我喜歡再加點黑胡椒。但是注意一面熟了之後再翻面。過於頻繁翻面容易掉粒粒
完成啦
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