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這個季節正好是芸豆(我們都喊米豆)最好吃的時候,老媽自己種的還很嫩呢,正是包包子的好材料,週末動起手來包吃包子
用料
芸豆肉大包子的做法
芸豆洗淨控水備用。
控幹水分
焯水
切碎備用
包餃子的肉餡細,因為包包子剁的有點大
芸豆和肉餡拌均勻
開包
冷水上鍋醒10分鐘開火蒸
開吃
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