用料
| 芸豆 | 克 |
| 豬肉 | 克 |
| 醬油 | 勺 |
| 酵母 | 克 |
| 麪粉 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 白糖 | |
| 葱姜 | |
| 十三香 | |
| 雞精 | |
| 蠔油 | |
| 醬油 |
發麪芸豆肉丁大包子的做法
發麪➕鹽增加韌性➕糖促進發酵
![發麪芸豆肉丁大包子的做法步驟圖 第2張]( "發麪芸豆肉丁大包子的做法步驟圖 第2張")
芸豆和豬肉都切丁，油鍋先下鍋炒香，葱姜、醬油、蠔油、鹽、十三香、雞精，有白胡椒粉可以放點提鮮。不用完全炒熟，芸豆變的鮮色鮮綠就行。超級香的，放涼再用。
![發麪芸豆肉丁大包子的做法步驟圖 第3張]( "發麪芸豆肉丁大包子的做法步驟圖 第3張")
餡料涼了可包，開鍋15分鐘就好。
![發麪芸豆肉丁大包子的做法步驟圖 第4張]( "發麪芸豆肉丁大包子的做法步驟圖 第4張")
超級好吃
![發麪芸豆肉丁大包子的做法步驟圖 第5張]( "發麪芸豆肉丁大包子的做法步驟圖 第5張")
發麪芸豆肉丁大包子
包子
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