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用料
新疆羊肉烤包子的做法
花椒加水煮開2分鐘晾涼。羊肉切丁加花椒水,各種調料拌勻醃製2小時,切洋葱拌勻。和麪
揉成光滑的麪糰,切成小擠子。擀成長方形麪餅包入羊肉餡兒。刷蛋黃液,撒芝麻,烤箱預熱220度。放入包子烤20分鐘即可
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