蟹膏蒸蛋、姜葱炒蟹

這時期宅在家就是對的，做個好菜

用料  

蟹膏蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋、姜葱炒蟹的做法  

1. 一生要生猛的，非常食肉，都是選公的。

2. 超肥美

3. 洗淨、殺好、切件

4. 把膏都弄出來

5. 合照一下

6. 把蟹膏洗淨放入打好的蛋裏再打混，加入小量鹽（蒸好後放醬油也行，但鹽就野味點）和適量薑汁。大火開後文火8分鐘。

7. 先把薑片和葱頭爆香，放入青蟹，加入小小高度米酒、醬油、沙糖，鹽和水。五分鐘收汁加入葱花和香菜就可以起鍋。

8. 開動