喜歡吃鴨脖，卻老被老人批評不健康！只能自己做，堵住悠悠眾口！
用料
| 花椒20 | 粒 |
| 料酒 | 5勺 |
| 桂皮 | 2塊 |
| 香葉 | 2片 |
| 老抽 | 50ml |
| 八角 | 2個 |
| 醬油 | 100ml |
| 冰糖 | 10g |
| 薑片 | 6片 |
| 幹辣椒 | 較多 |
| 麻椒 | 1把 |
| 花椒 | 1把 |
| 芝麻 | 少許 |
周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版的做法
鴨脖、鴨胗～也可以加鴨翅！用水泡去血水！
![周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版的做法步驟圖 第2張]( "周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版的做法步驟圖 第2張")
鴨脖切斷兒！鴨胗切片！有鴨翅的話，切幾個花刀！然後加水放在火上焯出浮沫～撇去！撈出洗淨！
![周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版的做法步驟圖 第3張]( "周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版的做法步驟圖 第3張")
高壓鍋內將所有調料一股腦的放進去！攪攪！
![周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版的做法步驟圖 第4張]( "周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版的做法步驟圖 第4張")
把鴨脖、鴨胗等食材放進高壓鍋裏！稍微加點水，剛好沒過食材！高壓鍋上汽後十分鐘關火！開鍋後，放少許芝麻，然後大火將湯煮沒！
![周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版的做法步驟圖 第5張]( "周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版的做法步驟圖 第5張")
出鍋！
![周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版的做法步驟圖 第6張]( "周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版的做法步驟圖 第6張")
開吃！
![周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版的做法步驟圖 第7張]( "周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版的做法步驟圖 第7張")
