比周黑鴨還好吃的鴨脖鴨翅膀

一直都蠻喜歡啃鴨翅鴨脖子，經常有出門都會去買周黑鴨，但是隨便一點就要幾十塊錢太貴啦。所以最後決定還是自己去琢磨吧

用料  

比周黑鴨還好吃的鴨脖鴨翅膀的做法  

1. 鴨翅鴨脖鴨爪洗淨，放香葉料酒生薑，水開煮5分鐘撈出來。

2. 清水洗淨

3. 把剩下的所有材料放一起

4. 倒進去洗淨的鴨翅膀盆裏

5. 加水蓋過鴨翅膀，大火煮開2分鐘以後，小火煮30分鐘

6. 煮熟了以後可以放涼過夜，比較能入味，或者味道夠了以後可以直接撈出來風乾

7. 這個配方的辣椒是不辣的，喜歡吃辣的可以市場上購辣的幹辣椒。