用料
米飯 | 碗 |
雞蛋 | 個 |
蝦仁 | 個 |
壽司醋 | 勺 |
三文魚 | 塊 |
胡蘿蔔 | 根 |
香菇 | 朵 |
蓮藕 | |
荷蘭豆 | |
竹筍 | |
醬油 | 勺 |
清酒 | |
味醂 |
五彩炊飯散壽司蛋糕【衞宮家今天的飯】的做法
食材look
淘米,瀝乾水
切。
泡香菇的水留着蓮藕泡水
以上食材都倒入電飯煲
水要少一些
調料混合後放入電飯煲
煮飯模式開啟
打雞蛋
調味
過濾
攤雞蛋,切絲er
煮蝦
漬壽司醋
荷蘭豆,胡蘿蔔焯水
放進冰水裏降温冷卻
蝦仁泡完之後取出,泡的醋淋在米飯上
搗飯
搗搗搗
扇子扇涼
還要翻拌
晾涼
擺盤
來呀,造作地擺呀~
還可以介樣嬸兒~