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《衞宮家》春天散壽司

日式料理 閲讀(7.33K)
《衞宮家》春天散壽司的做法步驟圖

衞宮家的究極擺盤怪!當時看動漫的時候哇的一聲喊出來!

用料  

蘿蔔
蓮藕
竹筍
幹香菇
雞蛋
荷蘭豆
蝦仁

《衞宮家》春天散壽司的做法  

  1. 準備食材

    《衞宮家》春天散壽司的做法步驟圖 第2張
  2. 淘米篩幹

    《衞宮家》春天散壽司的做法步驟圖 第3張
  3. 準備配料

    《衞宮家》春天散壽司的做法步驟圖 第4張
  4. 比平時少些水,與配料一起放入電飯煲

    《衞宮家》春天散壽司的做法步驟圖 第5張
  5. 加入調味料開始煮飯

    《衞宮家》春天散壽司的做法步驟圖 第6張
  6. 製作雞蛋絲

    《衞宮家》春天散壽司的做法步驟圖 第7張
  7. 先煎成薄蛋卷然後切絲

    《衞宮家》春天散壽司的做法步驟圖 第8張
  8. 裝飾用的配料焯水後冷卻備用

    《衞宮家》春天散壽司的做法步驟圖 第9張
  9. 煮蝦

    《衞宮家》春天散壽司的做法步驟圖 第10張
  10. 浸壽司醋融入鮮味

    《衞宮家》春天散壽司的做法步驟圖 第11張
  11. 煮好的飯中加入壽司醋

    《衞宮家》春天散壽司的做法步驟圖 第12張
  12. 用飯勺把飯拌至可以豎着切的狀態後用扇子迅速扇涼

    《衞宮家》春天散壽司的做法步驟圖 第13張
  13. 然後就是究極擺盤怪!

    《衞宮家》春天散壽司的做法步驟圖 第14張