超級無敵美味牛肉醬

我家樹先森和寶貝兒子都超級愛吃牛肉醬沾手工饅頭，嘗試了很多配方都不滿意，於是自己研究這麼個方子，很簡單，很好吃，與大家分享~~但是做的過程忘記拍了，就拿以前的圖隨便用了一下~~~

用料  

超級無敵美味牛肉醬的做法  

1. 首先我們先來熬甜麪醬，把面放到水裏，攪拌至無顆粒，熱鍋熱油（我用的香油，也可以用植物油），麪湯下鍋不停攪拌，加入你喜歡的各種調料（糖，鹽，醬油啥的），不停攪拌至黏糊糊狀就差不多了，盛起來待用

2. 芝麻炒熟，如果覺得麻煩也可以不放芝麻~~~反正我超級愛吃芝麻~~無油無水涼鍋，微微加熱，然後放入芝麻，抄到微微發黃有香味就OK啦

3. 熱鍋熱油，下牛肉，炒出水裝盤，把水倒掉，然後熱鍋熱油下佐料，炒香後把佐料撈出來下洋葱，洋葱炒軟以後，下炒好的牛肉，加咖喱，耗油，生抽，老抽（愛吃辣的可以加辣椒粉）炒熟燉一燉，把熬好的甜麪醬倒進去，根據口味加糖，鹽，攪拌熬半個小時，加入芝麻出鍋！超級無敵美味牛肉醬就完美收官啦！！