超級簡單的蓬蘽果醬（無敵美味）

用料  

超級簡單的蓬蘽果醬（無敵美味）的做法  

1. 選取新鮮的蓬蘽，我是自己爬山時候採的，只採了半斤所以我的菜譜就是250g的，大家可以等比例放大哦，洗乾淨之後加上15g左右白糖醃一會，記住白糖不可以多哦，因為蓬蘽本身果實就非常甜的。

2. 用不粘鍋熬製，這時候可以用勺子將果實搗碎，不斷攪動直至收幹汁。

3. 這樣就好了哦，真的非常美味哦。

小貼士

大家也許會問蓬蘽是什麼，哪裏可以買到或者摘到，其實蓬蘽是一種很常見的植物，屬於薔薇科，可以入藥，5，6月結果，從山裏採摘天然無污染，非常的美味。但是大家採摘的時候一定要千萬注意，不要和蛇莓活着其他的果實混淆，因為不是所有果實都可以食用！