下午茶小零食，健康營養，口味可按自己喜歡的加入調製。可酥脆香口也可綿軟有味，可甜可鹹。
用料
| 鷹嘴豆 | |
| 食用油 | 少量（根據鷹嘴豆的多少加入） |
| 海苔碎 | |
| 醬油 | 少量 |
| 其他調料 | 隨意 |
海苔鷹嘴豆（微波版）的做法
鷹嘴豆泡水，大約兩個小時左右。
瀝乾水分放入微波碗，加入少量油，海苔碎（我的海苔是無味的）和各種想要口味的調料，我放的醬油，攪拌均勻。
放入微波爐，開始叮。我是一分鐘攪拌一次，熟了即可。我喜歡酥脆的，所以熟之後用一半火力加熱了五分鐘。很有嚼勁，香！
![海苔鷹嘴豆（微波版）的做法步驟圖 第2張]( "海苔鷹嘴豆（微波版）的做法步驟圖 第2張")
海苔鷹嘴豆（微波版）
微波爐食譜
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