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無糖低脂可可蛋糕/松下麪包機

麪包機食譜 閲讀(1.58W)
無糖低脂可可蛋糕/松下麪包機的做法步驟圖

不想髒手、不想打發雞蛋、不想多洗一個碗。又不想太甜、太油,可又嘴饞想吃蛋糕。那麼用麪包機烤蛋糕再合適不過了。全程只額外用一個碗和筷子打雞蛋。手不用沾粉、攪拌。很輕鬆。

用料  

雞蛋(打散) 2個
牛奶 30克
椰子油 5克
香蕉 2根
低筋粉 180克
泡打粉 7克
可可 15克
B:葡萄乾、橙皮 30克

無糖低脂可可蛋糕/松下麪包機的做法  

  1. 依次放入油、香蕉泥、粉類、雞蛋、牛奶。
    PS.疫情在家沒有低筋粉,用144g中筋粉+36g玉米澱粉。因為懶,沒有用粉篩篩粉。就統統倒進去。

  2. 松下PM-1000麪包機菜單19,蛋糕程序,按啟動

  3. 第一次鳴叫時,打開蓋子,放入B:葡萄乾之類的,我放了2把葡萄乾+1把橙皮幹。按下啟動鍵

  4. 等第二次鳴叫就烤好啦,冷卻後倒出。水果本身的甜味,很好吃。

    無糖低脂可可蛋糕/松下麪包機的做法步驟圖 第2張