可可蛋糕【無糖低脂低碳快手】

很喜歡巧克力蛋糕的擼鐵黨+手殘黨+懶癌
低碳！低脂！要甜！
5分鐘蛋糕，多做幾次就知道毫無技術含量，個人基本不加糖

用料  

可可蛋糕【無糖低脂低碳快手】的做法  

1. 100克粉類配比5克泡打粉
   乾粉拌拌勻
   再加牛奶或酸奶或水的液體拌勻無干粉
   攪拌十幾秒（無干粉）即可
   微波爐2-4分鐘

2. 營養分析

3. 液體：自制無糖脱脂酸奶
   微波爐3分鐘，黑巧蛋糕（布朗尼口感）

4. 液體：味全酸奶
   加香蕉，太甜了
   微波爐2分鐘+1分鐘

5. 香蕉版的材料

6. 香蕉版的營養和熱量

小貼士

1、蛋糕都是一個人能吃撐的量，液體可以是1個雞蛋，牛奶、酸奶、水，需要的特別特別少！
2、水果可以在蛋糕體拌勻後加，
3、微波爐2分鐘後看一下，中間濕再加30秒或1分鐘
4、泡打粉遇酸、預熱會立即起效膨脹，所以放酸奶的話就要快速攪勻進微波爐

* 雞蛋白、椰子粉加熱會膨脹，且口感偏幹，加酸奶、牛奶偏濕潤
* 椰子粉、抹茶粉、肉桂粉等等是為加營養和風味，沒有就不加