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用料
烤石屏包漿豆腐的做法
準備石屏豆腐一盒
烤盤上抹上厚厚黃油🧈
豆腐用廚房紙吸乾表面水分
打開風乾20分鐘
平鋪在抹上黃油的烤盤上
每個豆腐塊上點一下塊黃油 烤箱上下烤 180度預熱5分鐘 把烤盤放入烤箱內20分鐘
20分鐘後再把温度調至210度5分鐘
再調到最大 我這個是230度 5分鐘
剛出烤箱的豆腐塊 外皮酥脆 入口即化
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