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折耳根沙葱石屏豆腐

菜譜 閲讀(1.28W)
折耳根沙葱石屏豆腐的做法步驟圖

隨手拌的,吃完才想起應該記錄下。愛吃如我,一頓全去,不愛吃折耳根的老公堅決拒絕。

用料  

石屏小豆腐 450g
折耳根(魚腥草)
沙葱
麻醬
醬油 一咪咪
藤椒油
辣椒面(含鹽和果仁碎)

折耳根沙葱石屏豆腐的做法  

  1. 石屏小豆腐控幹水,滾下油,烤箱中層,上下火180℃ 25min。烤至膨脹金黃但別爆開。

  2. 用醋調麻醬,加其他調料。折耳根和沙葱洗淨切小段。都拌一起,開吃!