關於耳根做法步驟圖解

如果説榴蓮是水果之王，那麼我認為折耳根就是蔬菜之帝了。真的，味道太獨特了。而且據説當年廣島原子彈生存下來的人就是因為吃了折耳根。它對防輻射有極大的防護作用。用料自制辣醬折耳根生抽魚露黑胡椒糖醋麻油l涼拌折...

折耳根又名魚腥草，有清熱、解毒、利水之效，可以治腸炎、痢疾、腎炎水腫及乳腺炎、中耳炎等疾病。用料魚腥草大蒜小米椒辣椒麪花椒麪（花椒油）菜籽油醬油醋鹽雞精超簡單的涼拌折耳根的做法折耳根洗淨備用折耳根切小段，（短一點...

純天然用料魚腥草一把醋1勺蒜3瓣辣椒油1勺生抽1勺姜3片藤椒油1勺香油0.5勺鹽適量白糖適量油潑辣子1勺涼拌折耳根＋油菜薹的做法現挖折耳根洗淨長的掐短，適合食用油菜薹去筋後洗淨，用水焯一下。起鍋過涼水切小段如盆放上以...

如何做出一道“好吃”的沙拉？asyousee這道沙拉的邏輯無非是：沒味道的蔬菜打底+醃製肉類+酸甜調味+香料系蔬菜突出風味。源自折耳根重度上癮者的偶然發明。按照這個邏輯做沙拉，隨意搭配都不會難吃。搭配麪包、水果、甜起...

川味涼菜用料蠶豆克折耳根生抽保寧醋香油花椒油紅油鹽糖雞精葱薑蒜折耳根拌胡豆的做法嫩蠶豆煮翻沙撈出放涼，折耳根洗淨摘小段，也可以加少量嫩葉一起拌，成菜更漂亮取一盆，依次加入姜蒜蓉，香葱花，鹽糖雞精，生抽保寧醋，花椒油香...

快過年了，臘肉必須上呀，折耳根配臘肉絕配呀用料臘肉一塊魚腥草250克大蒜2瓣幹辣椒3個姜2.3片生抽1勺鹽適量糖1小勺蒜苗2根折耳根（魚腥草）炒臘肉的做法準備好食材：折耳根，臘肉，姜蒜，蒜苗，幹辣椒準備工作，折耳根洗乾淨切段，臘肉煮...

想吃這個菜真的想太久了，之前有一次油炸豆腐圓子還炸燬了，想哭。用料老豆腐1塊大概一斤大蒜2-3瓣折耳根幾根香菜2-3根小葱2-3根胡椒麪適量生抽適量雞精適量小蘇打少量紅苕粉少量辣椒麪適量花椒麪適量白糖一點點油炸豆腐...

今早去買菜也想吃辣的涼拌菜，於是買了折耳根（外地叫魚腥草）想起十多年前同事們一起帶飯上班吃的菜流口水了，最近太饞了健身減脂中！皺皮辣椒拌折耳根是朋友老公大廚教的，愛吃辣的一吃忘不掉🤩是很清爽的辣用料魚腥草150克皺...

百度查一下，效果多多，折耳根又叫魚腥草，顧名思義吃起來有特別的魚腥氣味，具有清熱解毒、利尿消腫、開胃理氣的功效，新鮮的折耳根葉、根都可以吃，但是一般吃的還是根，可以炒、涼拌或者做湯。折耳根因為有特殊的氣味，營養價值也...

這段時間鬧肺炎，折耳根卻也正是這個季節上市。大自然的美好就是這樣。折耳根是天然的消炎藥，根部色白，入肺經。四川老話説多吃可以健脾胃，小孩吃飯不香，熬折耳根水喝就行。野生的折耳根大多是葉子，根埋得很深，幾乎很難挖出來...

用料臘肉2片折耳根少許豌豆少許玉米少許油辣椒2勺臘肉折耳根披薩的做法直接放披薩皮上烤...

胡豆還沒有上市，已經很想吃涼拌菜了。春天有折耳根，有豌豆。拌出來清香撲鼻，味道非常不錯鴨👍用料魚腥草100克豌豆100克生抽1勺大蒜4瓣香油小半勺白糖3克薑末10克香醋幾滴橄欖油小半勺辣椒油半勺折耳根拌豌豆，春天的菜的...

折耳根拌土豆是在大學的時候，吃習慣的。當零食一樣吃，如果當正餐裏面就加些涼麪！味道別提有多好了！用料折耳根1把土豆3個鹽1勺香油1勺花椒油1勺白糖1勺醋1勺醬油1勺辣椒麪1勺生抽1勺味精1勺小葱碎1把生菜碎1把鵪鶉蛋若干...

用料秋葵折耳根白醋香醋海鮮醬油辣椒油麻油鹽糖【大寧粗品】涼拌秋葵折耳根的做法秋葵熱水燙下不要太久放到冰水中保持好口感折耳根準備好後用刀切小塊折耳根鬚子都清理乾淨放在水中泡20+分鐘可以取掉強烈的味道用手...

其實還有石斛、蟲草花，名字太長不知道怎麼取了😂用料瘦肉適量折耳根適量橄欖9顆石斛4顆蟲草花2克鹽適量克折耳根橄欖瘦肉湯的做法蟲草花先泡水，其實石斛也可以先泡一下的，這次肉多了，不過燉出來的肉香味兒好香啊😋9顆橄欖...

用料魚腥草200克香油適量醋適量鹽適量白糖少許花生米少許涼拌折耳根（素食）的做法洗淨，切成小段，用水焯幾秒或鹽醃製10分鐘後把水控幹。拌入醋，麻油，白糖，炸好的花生米，愛吃的辣拌上辣椒醬就可吃了。...

用料魚腥草250克雞蛋兩個醋兩勺糖兩勺糖醋折耳根炒雞蛋的做法折耳根摘洗乾淨，去須折段，雞蛋打散熱鍋下油滑雞蛋。盛出雞蛋以後重新熱油以後爆炒折耳根，稍微多炒一下折耳根，然後倒入雞蛋白糖和醋撒鹽出鍋小貼士1：折耳根一定...

沒有故事，嘴饞想吃就做用料魚腥草200克醋2勺生抽2勺糖一點點葱幾根，🌶️，蒜頭魚腥草（折耳根）的做法準備好材料魚腥草洗乾淨（最好提前泡一下水），折斷，老得不要，根弄掉。加入鹽攪拌均勻讓它醃一下大概半小時（不用水）。倒掉鹽水撈出魚...

顏值高，脆爽可口，調味料（隨自己喜好加）拌勻即可用料胡蘿蔔1根折耳根1把大葱2根辣椒油適量大蒜2瓣生抽2勺白糖2勺味精1點點花椒油1勺鹽適量快手摺耳根拌胡蘿蔔絲的做法折耳根洗淨切段，胡蘿蔔擦絲，鹽醃製10分鐘，放入葱段、蒜粒...

用料魚腥草500克醬油適量耗油適量水豆豉（可不放）一大勺胡辣椒（可不放）兩大勺白糖一點點花椒麪（粉）適量木姜子油（可不放）適量紅油辣椒一勺葱花適量香菜末適量陳醋適量【黔味】涼拌折耳根（魚腥草）的做法折耳根洗乾淨用鹽醃五分鐘，...

二十年沒有吃到家鄉的折耳根了，始終是心心念唸的想着這一口，朋友回國從家鄉帶來一些折耳根送給我一些，把它種在花園裏，願望終於實現了，隨時吃隨時摘，好新鮮。一把折耳根拌着調料，兩碗白米飯下肚，太下飯了用料折耳根100克醃料：...

用料蓮藕1000克折耳根500克豬骨2個蓮藕折耳根豬骨湯的做法蓮藕和折耳根，都打理好折耳根中先挑出8、9根長了一些的，韌（老）一些的（見圖的左邊），再把剩下的分成像圖上右邊這樣小把小把的，理順把小把的這樣疊折起來，大概折2-3下再...

用料魚腥草50克全脂嫩豆腐1塊海椒面30克香辣折耳根魚豆腐的做法選新鮮扎耳根（魚腥草）切碎！全脂嫩豆腐油煎豆腐起鍋後，鋪上折耳根，撒上海椒面、鹽，熱油澆淋即可。...

酷暑難熬抓一把魚腥草，摘幾片枇杷葉，撿兩個蘋果，熬一鍋甘甜的清涼湯水，不僅解暑，還能增加免疫力，抵抗病毒。魚腥草：具有清熱解毒，利尿通淋的功效，主要用於各種肺炎，支氣管炎等熱性的呼吸系統疾病。還能夠促進組織的再生，有利於鎮...

折耳根【學名魚腥草】説起它，那倒要追憶起十多年的童年時光了，從小生活在外婆家貴州某一角落⛰️這個聽上去不怎麼發達的城市小鄉村，卻隱藏了許多土生土長的美味佳餚，每到折耳根生長的季節，在梯田裏總能發現一大片“瘋長”的...