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低脂飽腹❗️番茄豆腐菌菇湯

菜譜 閲讀(1.23W)
低脂飽腹❗️番茄豆腐菌菇湯的做法步驟圖

冬天就是要喝暖暖的湯,低脂飽腹的菌菇湯再合適不過啦~做法也簡單。砂鍋1000毫升2人份的。

用料  

西紅柿 1個
雞蛋 1個
白玉菇 90克
豆腐 80克
豌豆 1小把
香菜或豌豆苗 適量
六月鮮輕鹽醬油 2勺
適量
白胡椒粉 1小勺
雞精 1小勺
芝麻香油 幾滴

低脂飽腹❗️番茄豆腐菌菇湯的做法  

  1. 雞蛋打散,西紅柿去皮切丁

    低脂飽腹❗️番茄豆腐菌菇湯的做法步驟圖 第2張
  2. 蘑菇洗淨切段
    豆腐切小塊

    低脂飽腹❗️番茄豆腐菌菇湯的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏少放一點油,雞蛋炒散,盛出
    鍋裏不用放油直接放番茄炒軟,翻炒出汁

    低脂飽腹❗️番茄豆腐菌菇湯的做法步驟圖 第4張
  4. 把雞蛋放進去
    鍋裏放適量水,倒入砂鍋

    低脂飽腹❗️番茄豆腐菌菇湯的做法步驟圖 第5張
  5. 水開放蘑菇,豆腐和豌豆
    把鹽,醬油,雞精和胡椒粉放進去,水開煮15~20分鐘

    低脂飽腹❗️番茄豆腐菌菇湯的做法步驟圖 第6張
  6. 湯汁濃稠放適量芝麻香油,撒上豌豆苗或者香菜即可

    低脂飽腹❗️番茄豆腐菌菇湯的做法步驟圖 第7張
  7. 關火前嘗一下味道就行啦~香濃的番茄菌菇湯熟了

    低脂飽腹❗️番茄豆腐菌菇湯的做法步驟圖 第8張
  8. 冬天喝一碗暖暖的

    低脂飽腹❗️番茄豆腐菌菇湯的做法步驟圖 第9張

小貼士

按照步驟做就可以了
做法簡單又好吃