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孜然烤乳鴿

烤箱食譜 閲讀(9.26K)
孜然烤乳鴿的做法步驟圖,孜然烤乳鴿怎麼做好吃

千萬記得用錫紙把翅膀包起來,不然就是這樣黑了。

用料  

鴿子 1只
孜然粉 1勺
葱香粉 1勺
黑胡椒 1勺
奧爾良 1勺
蜂蜜 1勺
檸檬汁 20滴
1勺

孜然烤乳鴿的做法  

  1. 鴿子洗淨

    孜然烤乳鴿的做法步驟圖,孜然烤乳鴿怎麼做好吃 第2張
  2. 用廚房紙吸乾水分

    孜然烤乳鴿的做法步驟圖,孜然烤乳鴿怎麼做好吃 第3張
  3. 孜然粉,葱香粉,黑胡椒粉,奧爾良粉,蜂蜜,檸檬汁,油

    孜然烤乳鴿的做法步驟圖,孜然烤乳鴿怎麼做好吃 第4張
  4. 調好稠汁

    孜然烤乳鴿的做法步驟圖,孜然烤乳鴿怎麼做好吃 第5張
  5. 將鴿子裏外都抹上稠汁

    孜然烤乳鴿的做法步驟圖,孜然烤乳鴿怎麼做好吃 第6張
  6. 把鴿子攤開在烤盤裏,鴿子頭,腳,翅膀都要包上錫紙,我偷懶翅膀沒包,翅膀烤黑了
    烤箱220度預熱20分鐘。
    220度烤20分鐘。
    無需翻身,時間烤到即可。

    孜然烤乳鴿的做法步驟圖,孜然烤乳鴿怎麼做好吃 第7張
  7. 不用提前醃製,烤烤箱預熱的同時抹汁即可。

    孜然烤乳鴿的做法步驟圖,孜然烤乳鴿怎麼做好吃 第8張
  8. 千萬記得用錫紙把翅膀包起來,不然就和我這個一個黑啦!

    孜然烤乳鴿的做法步驟圖,孜然烤乳鴿怎麼做好吃 第9張