烤乳鴿

那天40塊錢薅到兩隻鴿子，半斤牛頭肉，一斤豬大排。就想着試一試自己做烤乳鴿。

用料  

烤乳鴿的做法  

1. 解凍

2. 解凍，清洗乾淨

3. 醃製2小時以上

4. 刷蜂蜜，烤箱預熱上下200度，先烤30分鐘，再來一次蜂蜜。

5. 每個烤箱脾氣不同，需要斟酌加減火候

6. 出爐

7. 斬塊，配了用鹽和孜然調的料，忘記拍了。

8. 可以加微信，一起薅優惠食材。

小貼士

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