當前位置:料理屋>烹飪廚具>電火鍋食譜>

雞蛋腸,手工茶油蛋腸煲

電火鍋食譜 閲讀(2.21W)
雞蛋腸,手工茶油蛋腸煲的做法步驟圖

用料  

雞蛋
腸衣

雞蛋腸,手工茶油蛋腸煲的做法  

  1. 加蛋加入鹽打散

    雞蛋腸,手工茶油蛋腸煲的做法步驟圖 第2張
  2. 加入清水,不懂加的話用蛋殼量,一個蛋加一個半個蛋殼的水,打散,撇去泡沫

    雞蛋腸,手工茶油蛋腸煲的做法步驟圖 第3張
  3. 灌入腸衣裏面

    雞蛋腸,手工茶油蛋腸煲的做法步驟圖 第4張
  4. 放水裏 一直小火煮30-40分鐘不要燒開容易爆,煮就行

    雞蛋腸,手工茶油蛋腸煲的做法步驟圖 第5張
  5. 煮熟啦

    雞蛋腸,手工茶油蛋腸煲的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋底部墊豆腐,放入雞蛋腸

    雞蛋腸,手工茶油蛋腸煲的做法步驟圖 第7張
  7. 加入清水,鹽,雞精,茶油,煲20分鐘,加入枸杞煲五分鐘

    雞蛋腸,手工茶油蛋腸煲的做法步驟圖 第8張
  8. 完美,配可以鹹一點點 做湯可以做淡一點點

    雞蛋腸,手工茶油蛋腸煲的做法步驟圖 第9張