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關於雞蛋腸做法步驟圖解
關於雞蛋腸做法步驟圖解
皮蛋腸,雞蛋腸
06-16
用料皮蛋1020皮蛋腸,雞蛋腸的做法清洗腸衣準備雞蛋打雞蛋準備工作拌餡料灌腸開始燒水灌好的腸灌好的腸煮腸煮好一根一鍋出來大功告成...
雞蛋腸
05-12
為自己寫記錄。用料雞蛋10個清水大概100克吧鹽隨個人口味放多少克腸衣一大節白胡椒粉隨意開水下鍋,水要多。放入蛋腸,用筷子輕輕攪動一下,蓋上鍋蓋,用最小火燜煮20分鐘,放入蛋腸後,水不能煮開,是燜熟的。然後撈起,放涼涼後切...
雞蛋腸,手工茶油蛋腸煲
12-27
用料雞蛋水鹽腸衣雞蛋腸,手工茶油蛋腸煲的做法加蛋加入鹽打散加入清水,不懂加的話用蛋殼量,一個蛋加一個半個蛋殼的水,打散,撇去泡沫灌入腸衣裏面放水裏一直小火煮30-40分鐘不要燒開容易爆,燜煮就行煮熟啦砂鍋底部墊豆腐,放...
香腸雞蛋塔
08-01
用料香腸1根雞蛋1個黃瓜0.5根全麥麪包1片香腸雞蛋塔的做法直接上圖吧,很簡單,換了一種造型,孩子吃很多!機智如我(。ò∀ó。)...
雞蛋燉香腸
12-04
適合寶寶們吃,大愛用料雞蛋一個香腸一個根鹽!適量香油!適量葱花!適量雞蛋燉香腸的做法鍋裏到水,適量向碗裏打一個雞蛋,取出香腸,香腸切丁,切好放入打雞蛋的碗裏,然後放點鹽,放點葱花,那筷子把它們攪拌均勻。鍋裏的水開了,把攪拌好...
臘腸炒雞蛋
12-12
臘腸不加澱粉,可貯存很久,熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香,遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食,增進食慾!用料臘腸2根雞蛋4個西蘭花50克葱10克油1勺鹽2匙味精0.2匙臘腸炒雞蛋的做法準備原材料雞蛋、西...
香腸煎雞蛋
09-10
用料雞蛋3個香腸2根鹽適量香腸煎雞蛋的做法香腸切小片,兩面煎脆。雞蛋打入碗中加入適量鹽攪拌均勻,然後均勻的澆灑在鍋中的香腸上面,我晚上燈光不好沒澆勻😂。待雞蛋液表面凝固,下面稍脆一點點的時候,把蛋餅翻身,繼續煎至另...
雞蛋皮蛋腸
08-19
做個下酒菜用料皮蛋6個雞蛋12個火腿腸6根鹽5克鹼3克雞蛋皮蛋腸的做法如圖準備食材,腸衣某寶買的打入雞蛋,皮蛋、火腿腸切丁打散加入鹽鹼灌入腸衣內,繫好放鍋裏小火煮開八分鐘放涼切盤上桌...
雞蛋火腿腸
05-13
一個人的生活也要精緻用料雞蛋1.5個火腿腸1根鹽3克料酒2瓶蓋雞蛋火腿腸的做法雞蛋打碎放一點鹽放了料酒瓶蓋量的兩瓶蓋我用了一個半雞蛋,那半個雞蛋是前一天做菜只用了蛋清剩了一點黃,你們可以看情況隨意熱鍋、涼油,下雞...
臘腸雞蛋幹
04-14
臘腸雞蛋幹--蒸的不一樣用料沈師傅雞蛋幹150g1包臘腸125g海皇汁50ml豆豉適量辣椒粉適量味精適量臘腸雞蛋乾的做法臘腸切絲,雞蛋幹切絲將臘腸絲過水然後備用取鍋放油燒開,將臘腸煸香後加入海皇汁50ml,酌量豆豉、辣椒粉,味...
雞蛋讓粉腸
06-01
同樣的材料有不同的做法,就有不一樣的味道。用料豬粉腸1條適量雞蛋5個水適量鹽少許醬油少許雞蛋讓粉腸的做法市場買回來粉腸先洗乾淨,備用。再拿雞蛋打在碗里加醬油加少許水打均勻。放一邊備用。再把粉腸用線將一頭打個...
雞蛋腸粉
08-17
説到廣東有什麼出名的早茶點心,腸粉是其中之一。不論是大酒樓,還是街邊的小吃店,都會有腸粉。搭配不同的餡料,可以做成雞蛋腸粉、香菇瘦肉腸、蝦腸、牛肉腸等等。腸粉呈現透明狀,裏面的餡料依稀可見,口感爽滑,Q彈好吃。用料...
雞蛋腸撈麪
01-16
用料雞蛋個1火腿腸1根鹽一小勺胡椒粉一小勺蒜蓉辣椒醬2勺面(南瓜面)1只雞蛋腸撈麪的做法浸面至軟,下油熱火,煎蛋七分(口感自理)煎腸至金黃,裝起香腸,盛水下過煮至沸騰,下面煮至軟(口感自理)水煮至快乾(由於選的南瓜面比較...
微波雞蛋腸
02-12
之前看過類似的菜譜,感覺小朋友會喜歡,這是簡化後的。小朋友太喜歡了,連着吃了好幾天,自己都會做了,今天小朋友做,我拍照。用料雞蛋3個金鑼肉粒多1根番茄沙司適量微波雞蛋腸的做法準備好材料切腸擺盤,擺三個圓圈。(小心,此處小...
土雞蛋腸
11-09
用料土雞蛋24個(1千克)食鹽10克胡椒粉2克水160克羊腸衣5根土雞蛋腸的做法雞蛋打入盆內,加入水,加入鹽,胡椒粉攪打均勻。羊腸衣沖洗乾淨,去除破損的腸衣,用灌腸器灌進去蛋液,用繩子分段紮緊,蛋腸的長短可隨心所欲的選擇。鍋內加...
雞蛋香腸
03-27
用料香腸根雞蛋個鹽腸衣雞蛋香腸的做法雞蛋打散,加鹽。灌腸,操作方法參照上一個菜譜,只是這裏注意的是,灌腸裏面的蛋液上方要多留兩指節的腸衣。煮一壺開水,然後調文火,放入蛋腸,煮熟。...
紅腸蒸雞蛋
08-04
簡易、方便、美味。用料雞蛋3個紅腸1根葱1根鹽少許紅腸蒸雞蛋的做法一根哈爾濱紅腸,約160克重,三枚雞蛋,一根小葱。紅腸切片,裝盤,打上三隻雞蛋,撒上細鹽,在鍋內加蓋蒸8分鐘。(圖中顯示只有2只蛋,寓意好事成雙,第一隻蛋打散淋...
香腸雞蛋
12-03
用料雞蛋2個香腸1根生抽1勺鹽少許克香腸雞蛋的做法雞蛋攪拌均勻,熱油炒蛋。炒香腸,再加雞蛋,加入青辣椒。醬油,蠔油,一點點鹽。...
香腸雞蛋麪
05-13
爸爸媽媽晚上回來,想給他們做碗美味又簡單的面。所以把家裏的菜都收集起來加在一起做了這個。媽媽説,這是她吃過最好吃的面。我覺得很幸福,以後也會經常做給爸爸媽媽吃的。用料雞蛋1個面按需求取量鹽克香油勺臘香腸5片辣...
香腸雞蛋餅
04-22
跟小高姐學的,寫菜譜是為了記住用量,不用去翻視頻。原方沒有火腿腸,兒子喜歡火腿腸所以加進去。用料雞蛋一隻牛奶55g鹽0.7g麪粉30g葱花適量火腿腸2條香腸雞蛋餅的做法火腿腸切碎,牛奶稍微温一下,然後把所有的材料混一起,拌...
雞蛋香腸仔
11-14
這個拌飯很好吃啊,香甜可口。用料雞蛋2個香腸2根雞蛋香腸仔的做法煎點香腸。打雞蛋進去直接攪碎啦!翻炒熟。好嘞,開動!...
臘腸雞蛋餅
03-11
食材比較常見,做法簡單,適合作為早餐來吃,一份臘腸雞蛋餅配上一個簡單的湯品,早餐營養Max~煎鍋購買鏈接:_userid=113239319用料麪粉100克雞蛋1個臘腸適量水適量鹽適量葱花適量臘腸雞蛋餅的做法準備好各種食材準備100g麪粉,...
香腸蒸雞蛋
06-05
簡單,好吃,有營養。完美!用料香腸2根雞蛋3個鹽一小撮香腸蒸雞蛋的做法2根香腸斜刀切片(我用的皇上皇的),雞蛋3個備用(圖裏少用了一個,後來加上了)。雞蛋打入碗中,再放入香腸。表面撒少許鹽。(不用多,香腸本身有甜鹹味)上鍋蒸15-20...
小腸灌雞蛋
05-11
暑假在學校上課的時候,在學校食堂裏吃到這個菜,之前沒有吃過覺得很神奇,朋友告訴我是小腸灌雞蛋,於是回家自己試着做一下用料雞蛋6個小腸一小段鹽適量胡椒適量味極鮮適量姜少許蒜少許繩子三根芹菜適量地瓜粉適量小腸灌雞...
蝦仁雞蛋腸
02-12
第一次嘗試,再接再厲用料蝦仁四隻雞蛋一個小葱根一根鹽一丟丟芝麻海苔一勺海米粉一勺青菜五六片葉子蝦仁雞蛋腸的做法把青菜,小葱切碎,蝦收拾乾淨打碎放入一個雙黃蛋一勺海米粉,兩勺麪粉攪拌均勻放入芝麻海苔裝入裱花袋內...
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