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秋補~銀耳雪梨蓮子羹

電火鍋食譜 閲讀(2.11W)
秋補~銀耳雪梨蓮子羹的做法步驟圖

用料  

銀耳 若干片
雪梨 1個
蓮子 若干
紅棗 6個
枸杞 若干
黑加侖或葡萄乾 若干
蓮子 2顆
冰糖 20粒左右

秋補~銀耳雪梨蓮子羹的做法  

  1. 銀耳温水泡發,沖洗乾淨

  2. 將銀耳和洗好的蓮子放入鍋中,倒涼水(多一些),大火燒

  3. 轉中火鍋中放入洗好的紅棗、蓮子,1小時左右

  4. 關火,放入去皮後的雪梨塊、枸杞、黑加侖、冰糖,中火20分鐘到半小時,關火一會兒,OK啦