銀耳雪梨蓮子百合羹

秋天天氣乾燥，愛上火的我還是不出意外的口腔潰瘍發作了。
早上起牀時，很明顯地感受到口鼻乾燥。目測是成功趕上了一波秋燥。為了緩解這些症狀，週末用電燉盅燉了些滋陰清熱的食材。甜甜蜜蜜給自己滋補一下～

用料  

銀耳雪梨蓮子百合羹的做法  

1. 銀耳、蓮子和百合乾洗淨後放在水中泡發一小時，有助於將有效成分熬煮出來。

2. 雪梨🍐削皮，切成丁。

3. 將所有原材料都放入電子燕窩盅，選擇“甜品”檔，熬煮3小時後方可食用。

小貼士

花時間做出來的美食絕對不一樣，經過長時間的燉煮後銀耳很糯，蓮子幾乎入口即化，梨子的也變得軟爛無比，自己在家度過的週末彷彿不那麼苦x😂只是非常後悔蓮子放少了😅因為這樣做的真的超級好吃！