簡單的電飯鍋版鹽焗雞

簡單的電飯鍋版鹽焗雞，之所以説簡單，是因為用料少，製作方法簡單方便。

用料  

簡單的電飯鍋版鹽焗雞的做法  

1. 雞洗淨，抹上鹽焗雞粉，順便給雞做一會按摩。
   放置一邊備用。我一般是早上醃製，做晚飯的時後才做鹽焗雞。

2. 電飯鍋放入薑片，把醃製好的雞放電飯鍋裏，按下煮飯鍵，跳閘後燜一會，再將雞翻面並按下煮飯鍵。避免雞肉不熟，可以再翻一次後按煮飯鍵。

3. 燜好了

4. 放涼一會。

5. 斬件，擺盤，開吃。

小貼士

1.我一般是1斤的光雞放8克鹽焗雞粉，1.5斤左右的就放10克。大家可以根據自己的喜好加減
2.雞也可以提前一晚醃製。