平常喜歡做簡單,不用太過於繁複的菜,覺得只要食材新鮮,簡單的煮熟就很美味😊
用料
雞 | 1只 |
葱 | 2根 |
姜 | 幾片 |
鹽焗雞粉 | 3分之1包 |
香菇 | 6朵 |
鹽焗雞(電飯鍋版)的做法
雞洗乾淨晾乾水,處理好(我把頭和雞爪切了)
電飯鍋底放姜葱和香菇片(預想泡好了,切片)
我用了1/3包鹽焗雞粉
提前把鹽焗雞粉均勻抹到雞和雞的肚子裏面,醃大概一個小時左右,雞肚子裏面我也放了一些香菇片和姜
電飯鍋煮飯鍵,我用了35分鐘
35分鐘之後是這種狀態,然後我再把它翻到另一面,再煮35分鐘
時間到啦,好香哦
小貼士
晾乾水份,把鹽焗雞粉抹均勻