簡易版電飯鍋鹽焗雞

懶人+上班族＝快手菜，於是就整天思考哪些簡單又好吃的菜譜，然後記錄下來，分享給親朋好友，大家一起省事省心啦。
家裏神獸愛吃鹽焗雞，每週菜譜，於是總結出了電飯鍋鹽焗雞，簡單易學，神獸放假期間也能自己動手，豐衣足食，我們偶爾下班到家還能蹭一下不用動手的美食，哈哈哈😄，知足常樂。

用料  

簡易版電飯鍋鹽焗雞的做法  

1. 暑假寶貝大有收穫，多人問起鹽焗雞的做法，好吧，雖然簡單，也記錄分享一下。

2. 把雞洗淨控幹水分，備用。

3. 把鹽焗雞粉均勻塗抹在雞的各個地方，放置半小時以上才能入味。醃製時間越久就越鹹，最好時間為1夜，味道就很合適了。如果喜歡重口味的可以醃製2-3天，隨取隨做隨吃。

4. 電飯鍋滴幾滴花生油潤潤鍋底，然後依次鋪上葱花和薑片。

5. 放入半邊雞（我家人吃得少，每次半邊就夠了，而且容易上色），把有雞皮的那面貼住鍋底。

6. 電飯鍋煲仔飯功能，烹飪時間大概1個多小時，如果沒有這個功能就按兩次煮飯鍵，天氣冷時可以預約，回家樓下就能到鹽焗雞煮熟的香味了。

7. 如果半邊雞不用翻面，直接煮出誘人的顏色，如果一個雞中途就要翻個才能2面焦黃色。

8. 顏色好看啊也好吃啊。

9. 來個特寫鏡頭。

10. 砍雞的水平很一般😄忽略，開幹。