>
喜歡鹽焗雞的鮮香,自己試試,簡單又省事。
用料
懶人電飯鍋版鹽焗雞的做法
三黃雞一隻,洗乾淨,控淨水,用廚房用紙吸乾。抹勻鹽焗粉,特別是翅膀下方這些隱藏的位置,醃製2小時
醃好的三黃雞周身塗抹花生油,雞肚子裏塞上切好的葱姜
電飯鍋底部鋪土豆片和葱姜,放入塗抹花生油的三黃雞。
開啟電飯鍋的煮飯模式,15分鐘,待結束後,打開鍋看看是否已經熟,用筷子扎一下是否有血水流出。如果需要再煮一個煮飯模式,煮好後鍋中燜蓋1小時。
涼涼後手撕,撒芝麻和葱花
圖文推薦