超簡單|電飯鍋版鹽焗雞

吃膩了白切雞、湯雞、炒雞，今天換換口味，第一次嘗試，非常成功！

用料  

超簡單|電飯鍋版鹽焗雞的做法  

1. 先把處理乾淨的草雞用廚房紙巾吸乾，一包鹽焗雞粉，一勺生抽，兩勺食用油調個抹料。

2. 接着在抹料之前用一片生薑把雞先擦一遍，然後把調好的料均勻的塗抹在雞上，用你靈活的小手給雞做一個spa，多擦一會，裏裏外外都不要放過哦！

3. 把切好的姜蒜塞進雞的肚子裏，蓋上保鮮膜醃製1.5一2個小時。

4. 最後在電飯鍋底下墊上葱薑蒜，把雞放進去，醃料也要倒進去，電飯鍋煮飯鍵一鍵搞定，煮飯鍵跳掉以後可以打開用筷子戳一下雞腿，如果很輕易的戳進去了就熟了，不行就再煮十分鐘，最後再悶五分鐘。

5. 可以手撕，可以切塊，把底下的湯倒上去，很入味很好吃。

小貼士

1.抹料一定要抹均勻，可以多搓一會。
2.不要加水，不要加水，不要加水。