用料
| 清遠雞 | 1只 |
| 鹽焗雞粉 | 1包 |
| 薑片 | 適量 |
| 香菜葱 | 適量 |
| 蒜 | 1個 |
| 洋葱 | 4分之一 |
| 鹽 | 食量 |
| 芝麻油 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 辣椒油 | 適量 |
| 花生米 | 適量 |
我選用的是清遠雞，用鹽搓洗乾淨，瀝乾水，用紙巾搽去水分，然後準備一個盆子把雞放進去，放入姜和鹽焗雞粉，抹勻。放入冰箱醃製2個小時以上。
![簡單的電飯鍋鹽焗手撕雞的做法步驟圖 第2張]( "簡單的電飯鍋鹽焗手撕雞的做法步驟圖 第2張")
然後電飯鍋底部刷油放入葱段，把雞的正面朝下鋪好，按下煮飯鍵，靜靜地等待美味中～這個時候我們可以準備配料了，蒜，洋葱，香菜，葱花配好。
![簡單的電飯鍋鹽焗手撕雞的做法步驟圖 第3張]( "簡單的電飯鍋鹽焗手撕雞的做法步驟圖 第3張")
最後撕成條條🌝🌝全部適量的調味就可以了
![簡單的電飯鍋鹽焗手撕雞的做法步驟圖 第4張]( "簡單的電飯鍋鹽焗手撕雞的做法步驟圖 第4張")
簡單的電飯鍋鹽焗手撕雞
電飯煲食譜
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