（電飯煲）鹽焗手撕雞

電飯煲製作鹽焗手撕雞，取材方便、簡單易做，全程下來不需要半小時，加入電飯煲一鍵就可以搞定。非常適合上班族，下飯的好伴侶，喜歡吃雞肉的朋友可以試試

用料  

（電飯煲）鹽焗手撕雞的做法  

1. 1、雞洗乾淨，濾幹水，撒上1/3的鹽焗雞粉，塗抹均勻（雞粉根據雞的大小和自己口感來調節）

2. 2、將步驟1的雞放入電飯煲，按煮飯鍵，等自動跳閘後加上少半碗水，重新煮一次（一共煮兩次，第一次不需要加水）；
   

3. 3、煮好後加上葱段和香菜進去燜一會就可以出爐啦（不喜歡香菜和葱花也可以不加）；
   

4. 4、如果擔心雞不夠味，可以弄一些鹽焗雞粉加醬油煮成糊狀用來沾；雞涼後就可以撕開裝盤開吃咯

小貼士

tips：
1、全程不需要用到一滴油和一勺鹽的呢；
2、煮的過程中擔心雞不熟可以翻一下；
3、選擇嫩雞吃起來口感更好