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電飯煲手撕鹽焗雞腿,零失敗,下飯神器

電飯煲食譜 閲讀(2.75W)
電飯煲手撕鹽焗雞腿,零失敗,下飯神器的做法步驟圖

這是昨晚我做的其中一道菜,到點的時候,我叫老公下來吃飯。他一看,很意外地問我什麼時候買來的手撕雞。我一笑,就説用電飯鍋做的。老公吃得很開心!

    這可是廚房小白也能做出高大上的菜,僅僅需要簡單的電飯鍋!不用放一滴油!非常下飯哦!教程詳細具體,分享給大家!

用料  

鹽焗雞粉 半小包
小葱 2根
1.5勺
3片
雞腿 1只
紅葱頭 1個
香菜 2根

電飯煲手撕鹽焗雞腿,零失敗,下飯神器的做法  

  1. 1.準備一隻新鮮的大雞腿,洗乾淨,多衝幾次水,特別是反面的雞骨的血水。然後瀝乾水,用廚房紙巾抹乾!

    電飯煲手撕鹽焗雞腿,零失敗,下飯神器的做法步驟圖 第2張
  2. 2.用鹽抹均碼整個雞腿,我用大剪刀剪開了背面雞骨附近的肉,為了更入味。用鹽的分量要根據雞腿的實際情況。就是表面抹了一層鹽就可以,不要太多,會太鹹。

    電飯煲手撕鹽焗雞腿,零失敗,下飯神器的做法步驟圖 第3張
  3. 3.重點材料其實就是使用鹽焗雞粉,我用了小半包,因為抹了鹽,不用太多,差不多就可以了。抹均勻每一個地方。然後用保鮮膜封好,用冰箱醃製一晚上!
    【我使用的牌子拉到菜譜最下面,有圖片】

    電飯煲手撕鹽焗雞腿,零失敗,下飯神器的做法步驟圖 第4張
  4. 4.還需要材料:薑片,紅葱頭(可不加,我是為了滿足個人口味),葱段,香菜(不喜歡也可以不加)

    電飯煲手撕鹽焗雞腿,零失敗,下飯神器的做法步驟圖 第5張
  5. 5.把材料薑片,紅葱頭,葱段,香菜依次放進電飯鍋

    電飯煲手撕鹽焗雞腿,零失敗,下飯神器的做法步驟圖 第6張
  6. 6.把有雞皮那面的雞腿放在材料上,按煮飯鍵

    電飯煲手撕鹽焗雞腿,零失敗,下飯神器的做法步驟圖 第7張
  7. 6.途中反另一面,直到完成煮飯完成,再一會兒。

    電飯煲手撕鹽焗雞腿,零失敗,下飯神器的做法步驟圖 第8張
  8. 7.取出雞腿,放涼一會,帶上手套,然後進行手撕。

    電飯煲手撕鹽焗雞腿,零失敗,下飯神器的做法步驟圖 第9張
  9. 8.撕好後,可以撒些白芝麻&香菜在表面,增加顏值!

    電飯煲手撕鹽焗雞腿,零失敗,下飯神器的做法步驟圖 第10張
  10. 9.完工,開吃了!!

    電飯煲手撕鹽焗雞腿,零失敗,下飯神器的做法步驟圖 第11張
  11. 備註:這是我買的鹽焗雞的牌子,親們可以參考一下!

    電飯煲手撕鹽焗雞腿,零失敗,下飯神器的做法步驟圖 第12張
  12. 超級好吃!

    電飯煲手撕鹽焗雞腿,零失敗,下飯神器的做法步驟圖 第13張