電飯煲鹽焗雞 手撕燜雞

第一步:所有調料加入容器，給雞按摩一下，醃製2小時。

老抽半勺
生抽2勺
花生油2勺
白胡椒粉1勺
鹽半勺

第二步: 電飯鍋墊底材料:
葱段3整顆，5片姜，半個小洋葱。

第三步: 煮飯鍵開始，大約40分鐘結束，不要打開，保温燜2小時，最後開鍋，開始享受美食吧！

用料  

電飯煲鹽焗雞 手撕燜雞的做法  

1. 第一步，材料加入醃製2小時。

2. 放入電飯鍋之前，在底部墊葱姜。

3. 放入電飯煲，按下煮飯鍵。大約煮了40分左右。

4. 煮飯結束後，不要打開。保温燜2小時，再打開，雞肉就很軟爛了。

5. 看，可以手撕，輕輕一撕，就分離。

6. 開吃模式

7. 來一個大雞腿，終於可以大口吃肉啦，哈哈

8. 整雞，這雞是普通三黃雞，菜場現宰的，約3斤吧。

小貼士

可以用焗雞粉代替鹽，我家裏沒有，所以用鹽。過程不用加水！不用加水！雞本身會出水，洋葱也會的，所以，不用擔心燜幹了。