下飯神器青椒肉絲 | 簡單快手零失敗～

這道下飯神器一定要多準備點米飯，拌米飯超級好吃，做法非常簡單零失敗，快做給家人朋友吃，收穫無數好評！～

用料  

下飯神器青椒肉絲 | 簡單快手零失敗～的做法  

1. 1️⃣青椒和豬肉切絲備用。醃製瘦肉絲：1勺料酒➕1勺生抽➕1勺老抽➕1勺澱粉，抓勻醃製10分鐘左右。

2. 2️⃣做一個調料汁碗中放入：1勺生抽➕1勺蠔油➕少許鹽和糖➕一勺澱粉➕4勺水，攪拌均勻。

3. 3️⃣油熱放蒜末爆香，加入青椒絲炒斷生盛出。鍋裏放油，倒入肉絲炒熟，倒入青椒絲和調料汁，炒勻收汁出鍋～

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5. 備註：下廚房
   
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小貼士

【小貼士】
🔸調料汁可以根據自己的口味進行調整。
🔸怕長胖可以少放油。