鹽焗雞（電飯鍋版超簡單）

明天就是中秋節啦，大家可以動手自己做一隻鹽焗雞或者是鹽焗海鮮，真的是超級簡單哦，只要擁有一包鹽焗粉就可以啦

用料  

鹽焗雞（電飯鍋版超簡單）的做法  

1. 我用的是這款鹽焗粉，不用再額外買梔子黃了，做好的雞顏色也很漂亮。

2. 準備一整隻白條雞

3. 倒入鹽焗粉和生抽，耗油將雞均勻的塗抹開，雞肚子裏面放幾顆葱段和薑片一定要抹均勻，然後把雞密封好，放入冰箱醃製一晚

4. 第二天將雞🐔拿出來放入電飯鍋內，底部鋪上葱段和薑片，放鍋裏不放一滴水，直接把雞放在上面就可以了

5. 把雞放入電飯煲內，啟動煮飯鍵，注意觀察一個煮飯過程後用筷子扎一下，如果沒有血水出來就説明好了，如果有血水，那麼就再來一個煮飯過程

6. 我家的電飯煲有精煮鍵，我就按了一個煮飯的過程，又悶了大概半個多小時左右就好了

7. 看熟後的雞顏色很漂亮

8. 等涼一涼，撕開了就可以上餐桌了，自己做的真的是超級美味，肉質很勁道，好吃😁

9. 我還做了鹽焗海鮮，底下放的面，如果放面的話，就一定要先把面稍微的煮一下，不用煮的特別爛，這樣底下的海鮮麪也很鮮美哦

10. 又做了一次鹽焗海鮮，底下沒有放面撒，上一點點鹽焗粉蒸十分鐘左右就好啦！

小貼士

我可能是個標準的懶人，不喜歡切菜，所以喜歡做這些簡單不用切的東西，哈哈，如果一整隻雞放不進去電飯煲內，可以把雞頭和🐔雞手塞到雞肚子裏面，再不行就把雞弄成兩半哈哈😊，煮飯建好了以後可以稍微再燜一會兒