電飯煲鹽焗雞簡易版

寂寞留學生涯

用料  

電飯煲鹽焗雞簡易版的做法  

1. 雞腿，洗乾淨，拿鹽搓

2. 電飯煲，鋪一點姜葱，擺上雞腿，按煮飯鍵

3. 我第一次煮出來太白了，感覺油脂也沒出來，加了水末過雞腿，加了點五香粉和白胡椒粉，不要多，喧賓奪主

4. 第三次依舊是加水，按煮飯鍵。一共煮了三次，最後鍋底一堆油脂？總之感覺是煮雞爪一樣，黏糊糊的，還挺香，就是太鹹

小貼士

我覺得鹹味靠鹽最棒，顏色不足可以加點生抽，五香粉和白胡椒隨意，我煮完第一次後放的，第二次煮完能聞到香味，第三次就沒感覺了。