牛扎糖！絕對成功版！

過年了，想試試糖果。老爸愛吃牛軋糖，嘿嘿，網上有好多食譜，大同小異。但是昨天試了兩次都失敗了。心疼食材的同時，繼續努力。今天，非常完美！試試我的小方法吧！

用料  

牛扎糖！絕對成功版！的做法  

1. 1.不粘鍋，電磁爐，鏟子，請記得先把工具準備好。

2. 2·食材稱重後，準備好。

3. 3，電磁爐開最小火，首先融化黃油。（重中之重，開小火，昨天試了全部失敗的原因，我覺得就是用了明火，温度沒控制好）

4. 4.加入棉花糖，融化在黃油裏，記得一直翻滾。

5. 5.加入奶粉繼續攪拌。

6. 6，攪拌至美美的糖糖，我覺得融合，拉絲是不錯的狀態

7. 7.關火加入乾果攪拌均勻。

8. 8，加入容器，壓平。

9. 9，冷卻後，切成小塊，包上糯米紙和美麗的糖紙！完美的糖糖就出來了！