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獨家暖宮驅寒炒飯-【大叔有藥】

早餐食譜 閲讀(3.09W)
獨家暖宮驅寒炒飯-「大叔有藥」的做法步驟圖

這次做的“祕製薑蓉”很好吃,所以結合起來做了這個暖宮驅寒的炒,建議當早餐和午餐都好,不建議做晚餐,因為裏面放了“祕製薑蓉”。(減脂版)

用料  

茭白 一小支
牛肉 一小點
培根 一小點
大蝦 2只
筍條 一小包
松香 一小點
祕製薑蓉 一大勺
橄欖油 一點
一點
白胡椒粉 一點

獨家暖宮驅寒炒飯-【大叔有藥】的做法  

  1. 培根切丁,備用;

    獨家暖宮驅寒炒飯-「大叔有藥」的做法步驟圖 第2張
  2. 牛肉粒切丁,備用;

    獨家暖宮驅寒炒飯-「大叔有藥」的做法步驟圖 第3張
  3. 熟的大蝦,去蝦線,切大塊點,備用;

    獨家暖宮驅寒炒飯-「大叔有藥」的做法步驟圖 第4張
  4. 茭白切丁,備用;

    獨家暖宮驅寒炒飯-「大叔有藥」的做法步驟圖 第5張
  5. 這是提前準備好的雜糧飯,大概一碗的量;

    獨家暖宮驅寒炒飯-「大叔有藥」的做法步驟圖 第6張
  6. 祕製薑蓉

    獨家暖宮驅寒炒飯-「大叔有藥」的做法步驟圖 第7張
  7. 鍋加熱,放入少量橄欖油,倒入培根翻炒,加入茭白,牛肉,翻炒到茭白半熟的時候,加入油燜筍條,翻炒到斷生,加入蝦粒,翻炒兩下,倒入雜糧飯(先捏鬆),翻炒差不多了,加入少量鹽和白胡椒粉,裝盤;

    獨家暖宮驅寒炒飯-「大叔有藥」的做法步驟圖 第8張
  8. 加入松香和祕製薑蓉;

    獨家暖宮驅寒炒飯-「大叔有藥」的做法步驟圖 第9張
  9. 攪拌均勻,來吃;

    獨家暖宮驅寒炒飯-「大叔有藥」的做法步驟圖 第10張

小貼士

1、總體是低熱量,高蛋白,清爽口味;
2、雜糧飯是那時候煮的,然後分成份,放冷凍裏保存,使用前提前一晚解凍,炒起來的飯,顆顆分明;