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不會崩到你的油炸元宵

元宵節食譜 閲讀(2.08W)
不會崩到你的油炸元宵的做法步驟圖

喜歡吃老爸做的油炸元宵,年年春節就盼着這一口,但老爸年紀漸漸大了,實在不好意思開口要吃的了,翻了各種帖子也嘗試一下不同以往傳統的做法,效果很驚豔,老爸直誇好吃😋,安全又健康的小方子,喜歡你就收藏吧!😄

用料  

元宵 500克
植物油 5克
牙籤 1根

不會崩到你的油炸元宵的做法  

  1. 正宗的清真年糕楊元宵

    不會崩到你的油炸元宵的做法步驟圖 第2張
  2. 傳統是水煮

    不會崩到你的油炸元宵的做法步驟圖 第3張
  3. 傳統是油炸,費油,不安全,不健康

    不會崩到你的油炸元宵的做法步驟圖 第4張
  4. 新方子來啦:握緊元宵用牙籤扎一個眼兒即可。
    不粘鍋放少許油,燒温,放元宵,變色翻面。

    不會崩到你的油炸元宵的做法步驟圖 第5張
  5. 每個面都變色就大功告成了。

    不會崩到你的油炸元宵的做法步驟圖 第6張

小貼士

特點:少油,外焦裏嫩,吃多也不怕胖😏(怕胖可以把餡兒摳出來吃皮就好)