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關於元宵做法步驟圖解
關於元宵做法步驟圖解
元宵&湯圓 看了就能分清
08-30
《深夜放毒》是由新片場“MagicTV”出品的美食類短片系列,帶你看見優美味道。元宵佳節而至,深夜放毒也情誼滿滿為大家送上一份美味元宵。可是南方基本都吃的是“湯圓”,卻不明白為什麼這個節日不叫“湯圓節”!有多少人跟...
草莓酒釀元宵
01-12
用料草莓(10顆左右)糥米粉酒釀白糖草莓酒釀元宵的做法草莓切小塊,加少量水煮開,水不用太多,夠調開米粉即可煮開後繼續用大火煮10分鐘左右,可加少量白糖煮至湯汁變紅,草莓果粒發白即可用篩網把湯汁濾出濾好的湯汁趁熱到入米粉...
元宵草莓餡
08-30
我們姐弟四個,小的時候家裏窮,媽媽都是給我們包白糖餡的,那還是一年只吃一次呢。嗨想想小時候真是個可憐的娃用料糯米粉檸檬草莓糖元宵草莓餡的做法草莓切塊放入適量白糖依個人口味放,拌均勻放冰箱一宿讓它出水最小火熬,勤...
搖啊搖,搖出美味大元宵
02-04
自己動手搖啊搖,搖出美味大元宵,十五扁十六圓,團團圓圓又一年。傳統美食要傳承,創新不改好味道!用料糯米粉250克巧克力80克花生碎30克黃油8克白砂糖10克清水500克搖啊搖,搖出美味大元宵的做法12345678咬一口,外糯內香!好...
超雞萌小元宵「廚娘物語」
06-23
嗨,我是小鹿!童鞋們新年好呀~不知道大家還記不記得,每年元宵節我都會做幾顆呆萌的生肖小元宵!去年是小胖猴子,今年當然是小萌雞啦~圓鼓鼓的小黃雞特別萌,連工作室的小夥伴們都説實在捨不得吃!看着可愛做起來也很簡單,其實就是...
豆沙元宵
11-14
我是一個笨手笨腳的人,一直以來總是羨慕那些心靈手巧的主婦,最近對烘焙感興趣,這種興趣現在一發不可收拾。今天應兒子的要求,花了半小時做了豆沙元宵,試吃一個,口感不錯,方法簡單,現推薦個大家做參考。用料糯米粉半斤左右燙水...
水果元宵
12-05
新年必定要吃元宵團團圓圓自己在家搓搓也非常簡單用料糯米粉白砂糖開水蘋果按自己口味紅棗薏仁水果元宵的做法將糯米粉,白砂糖加入開水,拌勻,揉成光滑的的麪糰。將麪糰搓成均勻的細長條,分成均勻的量。手掌放些糯米粉以防...
元宵的4種花式吃法
06-22
煮元宵已經無法滿足吃貨了。用料元宵適量澱粉適量白砂糖0.5勺酒糟80g桂花適量枸杞適量元宵適量紅糖1勺黑芝麻適量元宵適量酥皮適量雞蛋適量蛋撻適量元宵適量油菜適量洋葱80g生抽1勺蝦米20g蒜30g香菇40g芝麻油適量元宵...
小圓子水果甜羹 | 別樣元宵甜品
03-22
過年走親訪友,最常見的禮品就是水果。拜完一圈年,家裏的蘋果香蕉梨堆成小山,出了正月都吃不完!天氣越來越暖,吃不完的水果就要壞了,怎麼辦!不妨煮成水果甜羹,每天可以吃一鍋!水果甜羹大概是最有上海特色的「糖水」了。對許多上...
【元宵搭配】玫瑰
10-23
[害羞]湯圓談戀愛了,他愛上了玫瑰花用料玫瑰白糖65克蜂蜜一勺黃酒半勺糯米粉300克幹玫瑰【元宵搭配】玫瑰的做法將吹乾的玫瑰花花瓣在小盆裏鋪開鋪平,上面撒上白糖,然後在鋪上一層玫瑰花,在撒白糖,重複此步驟直到鋪好所有...
南瓜元宵
03-22
吃多了傳統湯圓,自己動手做一份好看的DIY湯圓吧!用料糯米粉50g菠菜汁60g糯米粉450g南瓜汁480g黑芝麻餡若干南瓜元宵的做法菠菜汁加入糯米粉,南瓜汁加入糯米粉,揉成光滑麪糰。將糯米粉團分成自己想要的大小,加入黑芝麻餡搓...
撻皮元宵(湯圓)外酥內糯的雙重口感
02-01
塔皮和湯圓的結合帶來一種特別的雙重口感,又酥又糯用料蛋撻皮6個湯圓6個生蛋黃液1個黑芝麻適量撻皮元宵(湯圓)外酥內糯的雙重口感的做法蛋撻皮微微解凍,把外層的錫紙皮撕掉湯圓選擇自己喜歡的口味,不用解凍,將湯圓包進半軟...
元宵二人餐
02-04
蒜蓉菜心蒸生蠔白灼海蝦雞蛋卷魚滑用料蔬菜乾油克元宵二人餐的做法平底鍋煎2個雞蛋,6元的魚滑直接在蛋餅上鋪平,然後捲起來入鍋蒸熟,出鍋灑點沾海蝦的醬汁,perfect.🥳煎湯圓,吃過吧🤪冷凍湯圓放入熱鍋小火煎,慢慢煎個人感覺...
酒釀紫薯小元宵
12-17
每次面對紫薯泥,總想賦予她點什麼。加入糯米粉,搓成小圓子,做出來很好看,特有食慾感。用料酒釀適量紫薯小元宵看着放吧酒釀紫薯小元宵的做法紫薯小元宵:紫薯蒸熟去皮壓成泥,加適量糯米粉,揉成均勻的麪糰,搓成小湯圓水煮開,放入...
無油無糖的寶寶元宵,健康營養好搭配
02-04
請關注微信公號:宛爸育兒用料水果玉米粒50克豌豆粒30克番茄100克糯米粉適量西蘭花80克香菇50克胡蘿蔔40克無油無糖的寶寶元宵,健康營養好搭配的做法水果玉米粒50克、豌豆粒30克、番茄100克、糯米粉適量、西蘭花80克、香...
傳統酒釀元宵
12-07
簡易的酒釀元宵在寢室也可以自己DIY嗷用料元宵粉500克酒釀400克澱粉依據個人口味酌情增減白砂糖依據個人口味酌情增減傳統酒釀元宵的做法元宵粉倒入碗里加入適量的水,揉和成麪糰待用,最好少放水揉得稍硬酒釀倒入鍋中加...
甜玉米炒小元宵
12-02
甜玉米炒小元宵從小就愛吃的一道菜今天做了居然沒找到菜譜上載所以我就來建一個菜譜吧這真是忒簡單的一道菜啊誰做誰成功誰吃誰喜歡用料甜玉米超市裏的甜玉米罐頭一罐或者半罐小元宵超市冷凍櫃裏袋裝一小碗左右鹽可以...
冬奧會限定版~雪容融元宵湯圓
02-04
冬奧加油!加油!加油!同慶元宵!一墩難求,一融也難求!自從孩子在電視上看到雪容絨後一直吵着我要,奈何買不到啊~趕緊動手安排起來,於是我擁有了好多雪容絨融小可愛!用料糯米粉100克木薯澱粉20克細砂糖30克油趣工坊噴霧橄欖油10克...
藕粉小元宵
10-24
藕粉是美女們必須知道的一樣好東西!配起紅棗小元宵就是一道美女養成必備利器!用料紅棗3-5枚玉米粒適量藕粉兩勺小元宵適量藕粉小元宵的做法紅棗切丁、玉米粒温水洗淨。藕粉用一點點涼水泡開備用。小砂鍋燒開水,把紅棗、...
慶元宵——點燈碗
10-23
山東老家的習俗,過十五點燈碗,材料是豆麪做的,做成各式形狀,一般以十二生肖為主,做好點完,切條晾乾,到了清明節的早上做燉菜吃,味道是出奇的好,因為每年吃一次,所以味道總是那麼的難忘用料豆麪適量油適量慶元宵——點燈碗的做法...
自制黑芝麻、花生餡兒滾元宵
02-03
長期在南方生活工作,很懷念小時候在北方吃的元宵。口感和湯圓完全不同,今年尤其想念就動手做一次。我做的是兩次吃的量,所以這次的配料用的都不多。因不能吃太多糖,糖放的極少,在此就不寫多少克了。用料黑芝麻150克白糖適...
冰墩墩雪容融的元宵
02-04
最近火出圈的冬奧會吉祥物真的太可愛了~可惜買不到,只能自己動手做啦!以前做過茨球的元宵菜譜,這次就再精進下內容吧~把製作的幾個要點列出來,做成視頻啦~用料糯米粉100克温開水85克食用色素適量冰墩墩雪容融的元宵的做法糯...
江西元宵果
02-04
蘿蔔絲的元宵果,老家過元宵必吃的東西,座標德國,想吃只能遠程諮詢老媽,外加自己摸索了。在德國沒有艾草,用抹茶粉替代,沒有臘肉用燻肉替代,其餘材料在土超和德超都能買到。這次做不知道能否成功,就沒有事先拍照,先留下步驟,下次...
假裝叫做福州元宵
03-04
上大學了才知道原來不是哪裏都有肉餡的元宵!以前的我管甜的餡的都叫湯圓,只有肉餡的才是元宵!今天是冬至,不是元宵節。但是就想吃圓圓的東西😀在下廚房沒找到用我在Asianmarket買得到的食材能完成全過程的菜譜,國內這會大...
紫薯元宵
08-13
紫薯元宵,在店裏吃過之後難以忘懷,回來嘗試,喜歡好看又好吃的食物用料紫薯2個小元宵適量枸杞五六顆雪菊2粒蜂蜜看個人口味冰糖三四顆,看個人口味紫薯元宵的做法紫薯熬成泥,建議稀一點,我是先放在水裏煮,然後再轉到電飯鍋裏煲...
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