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用料
香烤糯米魷魚筒的做法
魷魚筒洗淨,剝去表皮紅膜
圓白菜、水髮香菇、火腿腸切丁
鍋中放少許油,下葱末、香菇炒出香味,放圓白菜、火腿腸煸炒,然後放
入糯米飯炒勻
將炒好的糯米飯塞入魷魚筒內,用牙籤封口
蠔油、甜麪醬、孜然粉調成汁
烤盤中,鋪錫紙,放上裝有糯米飯的魷魚筒和魷魚須,刷上調好的孜然汁
烤箱預熱,中層200度烤15分鐘,中間翻面再刷醬一次
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